Nhiều người luôn lo lắng về cân nặng nên ăn gì cũng đong đếm calo, xem thử có đường nhiều không, có tinh bột không. Dưới đây là những loại rau, trái cây không đường có thể ăn thỏa thích.
Đối với những người ăn kiêng thì ít khi được ăn thoải mái một món nào đó bởi họ phải tính toán chất béo rồi lượng đường và ngay cả rau, quả họ cũng phải dè chừng từng chút một. Nhưng với những loại rau và trái cây này các chị em có thể thỏa thích ăn mà không cần lo lắng gì, bởi không những chúng không chứa đường gây béo mà còn rất tốt cho sức khỏe.
1. Rau diếp (xà lách)
Rau diếp thường được ăn trong các món salad. Và với những người ăn kiêng đây cũng là một món ăn phù hợp vì chứa rất nhiều dưỡng chất như folate, mangan, sắt cùng các vitamin thiết yếu như vitamin A,C, D, E,K và nhóm B. Đặc biệt mỗi 100g rau diếp chỉ có khoảng 0,8g đường nên dù bất kì ai ăn cũng không bao giờ lo béo.
2. Măng tây
Măng tây cũng là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe bởi chứa nhiều dưỡng chất có lợi như vitamin A, C, E, K, B6, các khoáng chất và protein. Nhất là măng tây là loại thực phẩm không chứa chất béo và gần như là không đường nên dù bạn có ăn nhiều đến đâu cũng không thể khiến bạn tăng kí đâu.
3. Súp lơ xanh
Súp lơ xanh là thực phẩm chứa vitamin A, C, D, E, K, chất xơ, can-xi và các khoáng chất cùng chất chống oxy hóa. Bên cạnh đó loại rau có màu xanh lá cây đậm này hầu như không có chất béo và đường bởi vậy nó không những không khiến chúng ta bị béo lên mà còn cực tốt cho sức khỏe và giúp cải thiện các vấn đề về da.
4. Bắp cải tí hon
Có lẽ là nhiều người ít thấy loại bắp cải đặc biệt này, nhưng chúng thường có trong các món salad. Với đặc điểm có rất ít chất béo và đường, loại thực phẩm này sẽ không khiến bạn lo lắng khi ăn bởi phải xem chúng có khiến mình béo lên không. Bên cạnh đó bắp cải tí hon còn chứa các thành phần chống ung thư hiệu quả.
5. Bắp cải
Cùng họ với bắp cải tí hon, bắp cải cũng là loại thực phẩm rất ít chất béo và đường, chúng giàu vitamin A C, D, E, K và nhiều khoáng chất khác. Bởi vậy chúng cũng là một món được nhiều người ăn kiêng lựa chọn.
6. Bưởi
Bưởi là loại trái cây có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người. Bởi ngoài việc chúng không hề có chất béo hay đường thì chúng còn chứa rất nhiều vitamin C – một dưỡng chất rất quan trọng. Chính vì thế bưởi được sử dụng làm thuốc chữa một số bệnh như ho, cảm lạnh hay thiếu máu do thiếu vitamin C.
7. Bơ
Không như nhiều người đã nghĩ rằng bơ là loại quả ăn để béo, bởi bơ là thực phẩm giàu dưỡng chất, giàu chất xơ, các vitamin như E, A, K, B6, C, nhưng lại ít đường và chất béo. Nó sẽ không khiến bạn bị béo lên mà còn có thể điều trị các vấn đề về da và tóc nhờ hàm lượng folate, protein trong bơ rất nhiều.
8. Đu đủ
Đu đủ có chứa rất nhiều loại vitamin và nhiều nhất là vitamin A, bên cạnh đó nó cũng có ít sodium rất tốt cho những người bị vấn đề về cholesterol và cũng có thể ngăn ngừa ung thư. Không những vậy đu đủ cũng đóng góp trong công cuộc làm đẹp khi làm chậm quá trình lão hóa da, giúp tóc mượt mà và kiểm soát gàu.
9. Cà chua
Cà chua không những không chứa chất béo và đường mà còn chứa rất nhiều vitamin K và vitamin A. Vậy nên khi ăn nhiều cà chua sẽ có thể giúp cho xương chắc khỏe và có thị lực tốt hơn.
10. Củ cải đường
Với nhiều người khi ăn và nghe tên củ cải đường luôn nghĩ loại thực phẩm này chứa nhiều đường vì ăn rất ngọt. Nhưng thực chất nó chứa rất ít đường, trong khi lại giàu chất xơ và khoáng chất cùng chất chống oxy hóa. Vậy nên chúng ta không cần phải lo lắng khi ăn loại củ này nhé!
THỰC DƯỠNG: Rau diếp cá - thần dược mà những bà nội trợ nên biết
Biết thêm những kiến thức về các loại thực phẩm có thể giúp chúng ta có những bữa ăn đầy đủ, ngon miệng và đủ chất. Còn với những người đang ăn kiêng thì nên biết những loại rau, quả này để có thể thoải mái ăn mà không cần lo nghĩ quá nhiều cho cân nặng của mình nhé!
No comments:
Post a Comment